Entrée gratuite dans la limite des places disponibles.
Le séminaire État des recherches est un moment public pour découvrir les pratiques et les recherches artistiques des membres de l’isdaT.
Avec Hanika Perez et Laetitia Giorgino.
Lors de cette séance du séminaire État des Recherches, nous présenterons un travail en cours mené dans le cadre de l’atelier d’initiation à la recherche Powers of Scale. Cet atelier implique des étudiant·es de 4e et 5e année design, et propose de travailler les modes de parution des circuits matériels, des logistiques, et des paysages productifs impliqués derrière différents modèles et échelles d’approvisionnement alimentaire.
Nous profiterons de cette occasion pour présenter certains des matériaux préparatoires à la réalisation d’un atlas permettant de visualiser une filière d’approvisionnement alimentaire dans le Tarn et Garonne. Nous rendrons compte d’une enquête visant à suivre le parcours de la pomme pour remonter la filière des circuits d’approvisionnement par lesquels elle transite.
Cette investigation met en lumière les infrastructures dont cette filière dépend, les énergies et les ressources mobilisées, ainsi que les effets d’un modèle de production agricole sur la terre et les milieux de vie. Nous montrerons différentes techniques et modes de représentation expérimentés pour retracer et traduire les données rencontrées lors des enquêtes de terrain, inspirés par les travaux cartographiques de Joost Grootens, Charles Joseph Minard, ou Otto Neurath, ainsi que par les dispositifs d’observation de terrain développés par le géographe Patrick Geddes et l’urbaniste Kevin Lynch.