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Hors les murs

isdaT beaux-arts

Food scope

du 10 au 18 nov. 2018

workshops

Liberté Living Lab et Cité internationale des arts de Paris

restitution

dimanche 18 novembre 2018 — Liberté Living Lab, Paris
Open studio-laboratory, repas restitution, conférence sur le workshop et le travail de Graf.

intervenants 

  • Toshiyuki Fujita et Jun Nakano, chefs japonais. 
  • Shigeki Hattori, designer co-fondateur du collectif Graf.

participants

Marie Delrieu, Farah Harmouch et Camille Routelous, étudiantes à l’isdaT beaux-arts en année 4 option design ; ainsi que des étudiants d’autres écoles de design (ENSCI — Les Ateliers, École Camondo, École Duperré).

Le workshop traitera de la question de la nourriture avec une approche par l’échelle et le territoire, du micro au macro.


à propos de Forum Design de Paris

Pour sa première édition, le Forum s’installe du vendredi 16 au dimanche 18 novembre 2018 au Liberté Living Lab, 24h sur 24. À la fois lieu de vie et d’expérience créative et collective, le Forum est un événement physique et en ligne. Il est aussi un espace-temps privilégié pour les étudiants et leurs projets à travers le Campus.

Trois sujets principaux rythment cette première édition :

  • les outils (des machines agricoles aux algorithmes)
  • les échelles (de la mondialisation au circuit court, du temps quotidien au temps géologique)
  • les modes de production et de consommation (circularité de l’économie et éco-responsabilité).

Pour explorer ces thématiques, le Forum propose des tables rondes, des ateliers, des conférences et des démonstrations, des présentations de projets, des projections de films, des jeux sociaux et des performances, autour de repas et de musiques, de propositions de bien-être.

Un évènement de 369 éditions.
Avec le soutien du ministère de la Culture, de l’Institut Français et des D’Days.
En partenariat avec le Liberté Living Lab, la Jerusalem Design Week, l’Agora du Design, la Fondation Sasakawa, la Villa Kujoyama, l’Ambassade des Pays Bas, la Cité internationale des arts de Paris.

  • Linkedin isdat

Graf © Parker Fitzgerald