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Dans les murs

isdaT beaux-arts

Déjeuner en ville

du 15 au 18 déc. 2014

events

Invention d’un repas collectif du 15 au 18 décembre 2015
Repas-concours avec le jury et les participants vendredi 18 décembre 2015
de 12h à 14h, palais des arts

L’option design aborde cette semaine un moment de réflexion sur le partage à travers le repas, ses formes et sa mise en situation.
Le but de cette séquence est d’imaginer les goûts, les saveurs, les textures et les formes d’un repas collectif inventif où il serait question de penser, fabriquer et créer les plats et leurs environnements. Il est question de produire à travers des dessins préparatoires, des maquettes et des dispositifs de mises en scène un véritable projet qui ne se déroule que dans le secret de la cuisine.

Membre du jury : Frédéric Vivas.

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